La donación de estas latas de conservas fue el resultado de un convenio de colaboración entre ambas instituciones celebrado en la sede de ANFACO a finales del pasado mes de diciembre
‘Conserva o importante’ busca permitir la provisión y distribución de alimentos, en concreto, de este producto de alto valor añadido
Vigo, 04/02/2022.- La Fundación Provincial Banco de Alimentos de Vigo acaba de finalizar el reparto de la importante donación de conservas de pescado recepcionadas, fruto del convenio de colaboración materializado entre Xunta y Parlamento el pasado mes de diciembre.
Impulsado conjuntamente por la Consellería de Política Social y Consellería do Mar, además de por el Parlamento de Galicia, ‘Conserva o importante’ tiene como objetivo la organización de un sistema que permita la provisión y distribución de alimentos, en concreto, conservas de pescado, entre los Bancos de Alimentos gallegos.
Un momento de la firma del convenio entre la Xunta y el Parlamento de Galicia, en instalaciones de ANFACO.
Tras la recepción de esta donación a principios de enero en nuestras instalaciones de Lavadores, actualmente, dichas latas de conservas ya fueron distribuidas entre las entidades homolagadas con las que trabajamos y, a través de las cuales, llegamos a unas 22.000 personas en la provincia.
Desde la Fundación Provincial Banco de Alimentos se agradece públicamente la implicación de ambas instituciones implicadas, así como la de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (ANFACO) por hacer posible esta colaboración.
Representantes de varios Bancos de Alimentos gallegos, entre ellos, nuestro presidente, Iván Martínez, junto a las conselleiras y responsables de la ANFACO.
Las conservas, en general, suponen un producto de un alto valor añadido para los Bancos de Alimentos ya que, un número importante de personas vulnerables a las que llegamos, padecen pobreza energética. Contar con un producto ya elaborado y que no necesita ser cocinado, propicia la no utilización de recursos en los hogares.
